核桃酥

作者： 美兆国

方子来自：新浪微博：女侠森森

用料

• 低筋面粉 225g
• 食用油 100g
• 糖粉 80g
• 全蛋液 40g～50g之间
• 盐 1g
• 小苏打 2g
• 核桃 随意

核桃酥的做法步骤

步骤 1

食用油+糖粉+盐搅拌均匀

步骤 2

再加入蛋液搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉与小苏打

步骤 4

加入核桃碎

步骤 5

戴上一次性手套捏成面团

步骤 6

分割为20g一个滚圆

步骤 7

用手压扁.再摆上核桃刷上蛋液

步骤 8

蛋液稍多刷点以防核桃烤完松动

步骤 9

烤箱预热.180°烤13分钟

步骤 10

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菜谱创建时间：2014-10-20 12:49:21