健康燕麦香蕉无花果软曲奇

作者： yehaizi1234

非常健康美味的软曲奇。 以下用料大概做20个左右。

用料

• 玉米油 115g
• 中粉 125g
• 白砂糖 35g
• 红糖 35g
• 香蕉（捣成泥） 半根
• 小苏打 2g
• 盐 3g
• 即食燕麦片 120g
• 肉桂粉 2g
• 鸡蛋 1个
• 无花果干（切碎） 100g

健康燕麦香蕉无花果软曲奇的做法步骤

步骤 1

玉米油，白砂糖，红糖，用打蛋器低速搅拌均匀

步骤 2

1中加入鸡蛋，用打蛋器低速搅拌均匀，加入捣烂的香蕉泥，继续搅拌均匀

步骤 3

所有干粉类混合均匀厚加入2，翻拌至没有干粉，加入燕麦片继续翻拌均匀

步骤 4

3中加入切碎的无花果干，翻拌均匀后，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏1个小时候

步骤 5

分成20个小圆球，用手压扁，每个饼干之间要留一些距离

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步骤 6

步骤 6

预热烤箱190度，烤10分钟拿出来晾凉了即可。

健康燕麦香蕉无花果软曲奇的小贴士

不用黄油改用玉米油，使得这款饼干十分健康； 加入了香蕉，使得口感湿润柔软； 素食者不放鸡蛋即可； 带去朋友的下午茶聚会，一致好评，大家都试试看。

菜谱创建时间：2014-10-20 00:33:22