香蕉剥皮,不要全剥了。剥一半,另一半可以垫着。用勺子(最好不锈钢,好挖)把香蕉挖薄片到小碗里
放到微波炉里中火叮一分钟(此步建议不要省,否则很难捣泥)
从微波炉里取出香蕉,捣泥。热过之后会发现用不锈钢勺捣泥异常容易,有木有! 牛奶倒在另一个杯子里,微波炉中火叮一分钟。小心不要热过头,溢出来
我买的是富泽商店的杏仁薄片
取小盘,若干杏仁片尽量铺开。还是请微波炉君帮忙叮一分钟,中火。
先混合香蕉糊和牛奶,浓稠按各自口味
香蕉牛奶糊沉在最下面,上面浇一层奶,再撒上杏仁薄片。不用加糖,健康美味。
1、如果香蕉够烂,可以省略微波炉加热过程。香蕉不宜在微波炉里过分加热,会有酸腐味。 2、牛奶要买全脂的,脱脂太对不起这口感了 3、有条件,杏仁不加油入锅炒至金黄香脆,洒在牛奶糊里口味更好