鲜肉大包

作者： 夏日里的春天-11

肉馅剁好后慢慢加清水朝着一个方向搅拌，直至上劲，冰箱里速冻下，比较好包

用料

• 猪肉 500克
• 姜葱料酒 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 糖 5克
• 盐 少许
• 水 400克

鲜肉大包的做法步骤

步骤 1

和面500克粉，275克水酵母7克面包机发面程序，半小时

步骤 2

发面1个半小时

步骤 3

排气包后可以包了

步骤 4

上气后菜包8分钟，肉包15分钟-关火后再焖5分钟

步骤 5

开锅了

菜谱创建时间：2014-10-19 22:35:13