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蘑菇炒鸡肉

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作者: 冷夜雪
好吃的蘑菇炒鸡肉!鸡胸肉加了番薯粉后又滑又嫩~

用料

蘑菇炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切开,用盐,料酒和少许的番薯粉腌着

步骤 2

将蘑菇洗干净后切片,准备好姜丝,葱花

步骤 3

热锅,放油,待油热后,倒入腌好的鸡胸肉。快速翻炒,直至变色,微熟。将它们盛出来放在一边。

步骤 4

倒油,待油热后,放入姜丝。姜丝出味后倒入蘑菇。不用加水,翻炒,蘑菇会自己出水,炒大概4分钟左右。

步骤 5

倒入鸡肉和蘑菇一起炒,放葱花,炒大概3、4分钟。放盐和酱油。出锅~

菜谱创建时间:2014-10-18 03:29:49
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