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家常豆芽粉条
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作者:
胖兜儿麻麻
家常菜的山东做法
用料
五花肉
少许
黄豆芽
200g
粉条
少许
大料
一粒
葱姜蒜、辣椒
少许
料酒
若干
老抽
少许
生抽
少许
家常豆芽粉条的做法步骤
步骤 1
五花肉切片或者小块,我用的是小块,按照红烧肉的做法
步骤 2
炖好的肉块盛出,重新起锅放入掐去尾的黄豆芽,大火炒会放入泡软的粉条,倒入炖肉和汤,改小火盖盖炖会,让粉条吸收肉的香味
步骤 3
炖会放盐。点几滴香油出锅
菜谱创建时间:2014-10-16 21:29:33
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