黄油软化后，加入白绵糖，搅匀即可，加入蛋黄，再搅拌均匀。
倒入蜜红豆，倒入过筛的低粉，搅拌均匀，成为面团，倒入长方形模具中，并放入冰箱冷冻至硬，大约1小时。
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.5cm的片状，放入烤盘，烤箱170度中层20分钟左右。