云南家常菜青椒炒火腿

作者： 山缘小记云南美食

火腿也是云南特产之一，比较出名的就是宣威火腿,还有我们墨江景星乡的火腿！不是很咸又特别香！

用料

• 火腿肉 300g
• 青椒 15g
• 红椒 15g

云南家常菜青椒炒火腿的做法步骤

步骤 1

准备好食材，把火腿肉和辣椒切好！

步骤 2

炒的这里就不用多说了，先入火腿肉，这里就不用放油和盐了，因为火腿肉是肥瘦的而且都带咸味，所以会炼出油！后放入青椒炒几下就能起锅！

云南家常菜青椒炒火腿的小贴士

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菜谱创建时间：2014-10-15 13:18:02