低磅香蕉蛋糕

作者： 幸福氧氣00

用料

• 香蕉泥 220G，约两根
• 鸡蛋 2个
• 黑糖 80G
• 黄油 100G
• 低粉 120G
• 泡打粉 1/4茶匙
• 小苏打 1/2茶匙

低磅香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

盆无油无水，鸡蛋加一半黑糖打用打蛋器高速打发至非常浓稠状态，划过有纹不易消失。

步骤 2

黄油加另一半糖打至体积变大，颜色变白。

步骤 3

把蛋和黄油混合，拌均，筛入各种粉，翻拌至无干粉。

步骤 4

熟香蕉压成泥，加入黄油面糊。翻拌均匀。

步骤 5

入模具，160度烤55分钟

菜谱创建时间：2014-10-14 14:09:24