1.这样的杏鲍菇至少要要准备两根哦,否则炒完可就没有多少了
2.将杏鲍菇切丝备用,切的像一根根小火柴棍一样即可。不要嫌麻烦,入味会很彻底。
3.在炒锅中倒入很少的油,将杏鲍菇放入,并加入三勺鲍鱼汁,开始翻炒,注意鲍鱼汁千万不可多放,根据口味,杏鲍菇的用量进行调整。炒制约三五分钟,杏鲍菇就会熟了。如此简单易学的菜谱有没有吸引你来尝试!