原料:鸡肉块 调味料:辣椒粉 黄姜粉 咖喱粉 面粉 盐 鸡蛋。
将鸡肉块加入辣椒粉,黄姜粉,咖喱粉,面粉及盐。
磕上1至2粒鸡蛋在粉类上。
将所有调味料和鸡肉块腌制大约20分鐘备用。 撒一些葱花及香叶碎捞均
热锅,放入适量的油,将作法3的鸡块放入油锅中,以中火炸至表面金黄且熟透即可