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芝士猪排

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作者: 简jane爱
芝士炸猪排,空气炸锅菜,简单快手。菜谱和图片来自篱笆云海,放这里以便随时借鉴。介意秒删。

用料

芝士猪排的做法步骤

步骤 1

猪排洗干净,修掉骨头和肥油边,修下来的骨头碎肉,留着下次熬汤

步骤 2

用黄酒,盐,稍稍腌一会儿,把芝士片夹在大排里,牙签固定。

步骤 3

沾蛋液,把面包粉按上去,买这种黄色的面包粉,炸出来颜色会比较好看。

步骤 4

炸篮里涂少许油,180度预热3分钟,放入猪排,刷少许油。180度10分钟,中间翻次面。看到猪排颜色略深,并开始冒油,就可以了。

步骤 5

装盘出锅,切开看看,有肉汁有乳酪,猪排香酥,芝士肥美

菜谱创建时间:2014-10-12 10:27:39
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