西兰花沸水里氽一下,不要时间长,待会还要烤的
200左右剩饭微波炉加热20-30秒,加入8ML寿司醋拌匀
将饭捏成合适大小的球用牛肉薄片包裹好,牙签固定,外面用锡纸再包一层。
香菇洗净去蒂,撒上一点点盐粒,放上西兰花,在西兰花上面放上一点马苏里拉芝士,这个是我自己刨的,那种撒的更好。
如烤箱中层170度25—35分钟,蔬菜可以稍微早些拿出来。
饭团里放了寿司醋,和黑胡椒牛排搭起来倒还挺不错,牛排有一点辣,饭团微甜酸中和了黑胡椒的辣味