红果酱/山楂酱

作者： 张小猫Jackie

用料

• 山楂 1000g
• 水 1000g
• 冰糖 250g
• 蜂蜜 两大勺

红果酱/山楂酱的做法步骤

步骤 1

清洗山楂。

步骤 2

将山楂去头去核

步骤 3

冰糖、水、山楂一起放入锅中，大火至山楂软烂

步骤 4

将大块山楂捣碎，成泥状后关火

步骤 5

晾凉后加蜂蜜搅拌均匀装瓶。

菜谱创建时间：2014-10-10 23:32:17