太子参虫草花补虚汤
6.7万人浏览 4377人收藏 20人做过
APP中查看更多做法
太子参又叫孩儿参，是最性味平和的一种参类，补气生津、不燥不热。
这道汤就是利用太子参的温和，再搭配上滋肝补肾的虫草花、养阴健脾祛湿的云苓、芡实、薏米等食材，整道汤甘润性和，滋补又不上火，有补虚安神、补中益气、健脾祛湿的功效，能帮助改善脾虚体倦、食欲不振、气虚盗汗的状态。
PS.这道汤的材料包小店有售，淘宝搜索“陆阿姨汤馆”即可。
太子参虫草花补虚汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）；
步骤 2
所有汤料洗净，和排骨一起入锅，加冷水约2L左右，武火煮开后用文火慢煲2小时；
菜谱创建时间：2014-10-10 08:27:44