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大葱胡萝卜煎鹅蛋
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作者:
xiyakeke
鹅蛋,因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。还能去胎毒,大葱胡萝卜煎鹅蛋,菜也有了,方便简单好吃。
用料
鹅蛋
大葱、胡萝卜、虾皮
盐
大葱胡萝卜煎鹅蛋的做法步骤
步骤 1
二个鹅蛋,打入碗里加入半根擦细丝的胡萝卜、一棵大葱花、虾皮、盐搅勻;
步骤 2
坐锅放油(多一点),放入搅勻的蛋液,翻炒至熟起锅装盘即可。
大葱胡萝卜煎鹅蛋的小贴士
鸡蛋也可以用此方法做。
菜谱创建时间:2014-10-09 15:51:12
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