清蒸鱼片（超省事版）

作者： 君行天下-2

用料

• Basa一类无刺鱼
• 生姜
• 盐
• 生抽
• 美极鲜

清蒸鱼片（超省事版）的做法步骤

步骤 1

把鱼解冻

步骤 2

随意地切片吧～

步骤 3

放到碗里，加稍许生抽、盐、姜丝、有葱花的撒点葱花

步骤 4

连碗放进蒸锅里，加水至碗2/3处，盖上盖子。第一回大火蒸至水开。

步骤 5

水开锅后，再加少许冷水，转至小火，等待第二回水开。

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步骤 6

步骤 6

端出，倒少许生抽或美极鲜,搞定～

菜谱创建时间：2014-10-09 11:29:24