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健康无油素披萨

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作者: Health_Fitness
这款披萨打破了传统的只有用面粉和芝士以及肉才好吃的做法,无油无糖无芝士,取而代之的是大量的蔬菜和粗纤维,很适合减脂期间食用。而且花样百搭,你可以加任意喜爱的食材\(^o^)/

用料

健康无油素披萨的做法步骤

步骤 1

这是所有要用的食材。

步骤 2

这是披萨上面要铺的材料。切片备好。松子烤好。

步骤 3

这是披萨底的材料。

步骤 4

奇亚籽和水以1:4的比例调节成果冻状,是整个披萨不可或缺的法宝的粘合剂。

步骤 5

将花椰菜切开备用。

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步骤 6
步骤 6

用搅拌机加水打碎(不要怕加水,等下反正还是要滤掉的,不加水机子只会打空)。这一步如果有食物料理机的最好用食物料理机来做,打好同样需滤去水分。

步骤 7

打好大概这个样子,不要打太久。

步骤 8

用滤袋挤去多余的水分。

步骤 9

挤完就已经很像面团了有没有?

步骤 10

加入所有披萨底所需材料。(见图三,所需量见配料表)除了蕃茄酱不要加。不要忘记盐胡椒和橄榄油。

步骤 11

用手将所有材料均匀搅拌在一起,揉2-3分钟。帕萨底就搞定啦!

步骤 12

帕萨盘记得抹上橄榄油和面粉,方便脱盘。

步骤 13

将面团压平在披萨盘上。

步骤 14

放进烤箱200度烤30分钟。

步骤 15

烤好时是这样的。

步骤 16

把番茄酱均匀的涂抹上披萨底表面。

步骤 17

放上最喜爱的蔬菜再放进去烤8分钟。

步骤 18

拿出开勺稍微冷却下再放上芝麻菜或者菠菜,就可以开吃啦。

步骤 19

辛苦了半天,犒劳下自己吧~

步骤 20

一片根本不够吃

健康无油素披萨的小贴士

芝麻菜等披萨冷却些再放,熟的不好吃。菠菜无所谓。 吃不完的请切好用不漏气的拉链袋或者保鲜盒放好。我是直接用保鲜膜包好放起来。下次吃的时候可以放在烤箱加热也可以放在平底锅上加慢火加热。 如果不担心热量或想增肥的朋友请随意加入各种芝士,肉类,甚至打个鸡蛋在上面也是不错的选择哦~

菜谱创建时间:2014-10-09 06:36:04
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