香菇烧鸡腿

作者： 独行轻骑兵

超级下饭

用料

• 香菇
• 鸡大腿
• 白糖
• 香料
• 料酒
• 姜
• 豆瓣酱

香菇烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块，过水备用。

步骤 2

香菇发水备用

步骤 3

锅烧热，下油，一勺白糖，炒变色后下鸡块，鸡块炒变色即可，下姜和香料 ，继续爆炒，炒出香味后起盘，锅内下油放入豆瓣酱爆炒，下鸡块，放少许水 ，加入香菇中火焖20分钟即可。

菜谱创建时间：2014-10-08 16:37:26