椰蓉牛奶烤地瓜

作者： Denver哩

表哥家自己种的大地瓜、超级无敌甜~~~ 加上牛奶跟椰蓉、味道

用料

• 地瓜 一大个（大概有600g最少）
• 鸡蛋 3个（2个是拌地瓜泥的）
• 白糖 15g（喜欢甜一点的可以适量加哦）
• 黄油 20g
• 椰蓉 25g
• 牛奶 150mL
• 炼乳 10g
• 花生油 15g左右（刷烤盘用的~）
• 低筋面粉 30g

椰蓉牛奶烤地瓜的做法步骤

步骤 1

地瓜先洗净去皮、再切成块

步骤 2

盖上盖子、放微波炉高火加热 8~10分钟

步骤 3

锅里放入黄油小火加热后取出叮好的地瓜、 加入糖、牛奶和炼乳~~~~ 要炒成干一点的地瓜泥！！！

步骤 4

炒干的地瓜泥盛到大碗里放凉啦~~~~

步骤 5

先后加入椰蓉、鸡蛋、低筋面粉~~~（额~排序不分先后,照心情决定） 我是先加一种搅匀后再加入另一种材料的……

展开全部

步骤 6

步骤 6

拌匀后抓一小把、捏一捏,搓一搓、反正类似小地瓜就好啦~搓成圆饼饼也是

步骤 7

烤盘刷上一层油、食用油都可以~~~ 再放上地瓜仔……… 放好记得预热烤箱哦~~~

步骤 8

刷蛋黄、一个就够了哦,刷一遍有剩的话就再刷一次

步骤 9

进烤箱、中层200度20分钟~~~~ 然后就开动啦

菜谱创建时间：2014-10-06 22:42:10