黄鱼洗干净 用盐抹全身 然后放葱、姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油用保鲜膜裹好 放入冰箱腌制12小时。
从冰箱取出,鱼身抹油 抹上孜然、辣椒粉。洋葱切丝。电饼铛预热。
电饼铛预热后 烤鱼挡 把鱼放入 洋葱放在鱼旁边空隙地方烤制
出锅后撒上香菜