茄子炒青椒

作者： ょ迷茫期♂

茄子是个好东西炒茄子一定要用青椒 这样可以保住茄子的一半的美味

用料

• 茄子 适量
• 青椒 适量
• 色拉油 适量
• 米醋 适量
• 蒜 适量
• 淀粉 适量

茄子炒青椒的做法步骤

步骤 1

把茄子洗干净切成块 放在盐水里腌制

步骤 2

吧辣椒和蒜切成小块放在一边

步骤 3

把米醋和糖和淀粉均放在碗里搅拌

步骤 4

放入油吧辣椒和蒜先放里

步骤 5

茄子放入锅中

步骤 6

等茄子炒软了再放色拉油和已经搅拌好的材料放里

茄子炒青椒的小贴士

已经用盐腌制了就不用放盐了

菜谱创建时间：2014-10-04 19:03:14