黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀
加入鸡蛋液后搅匀,再倒入切碎的蔓越莓干
倒入低筋面粉后拌匀,做成面团,再用手把面团做成长方体,放入冰箱冷冻约一小时
从冰箱取出后用刀切片,再放在烤盘上
放进预热好的烤箱中层,上下火160℃,20分钟左右,烤至表面金黄即可