卡通主題原創首發甜品---三眼仔抹茶朱古力湯圓

作者： i_am_LT小姐

第一次發下廚房 給大家分享個好玩的 我很喜歡三眼仔 家裡基本都有他存在 所以特意做個好玩的分享下 我應該是第一個做三眼仔湯圓的人吧 哈哈 喜歡的 快去做做看

用料

• 抹茶粉 適量
• 巧克力 一版（超市的普通巧克力）
• 黑色色素 一滴
• 木薯粉 看要做多少個而定 我是憑感覺隨手抓一把的

卡通主題原創首發甜品---三眼仔抹茶朱古力湯圓的做法步骤

步骤 1

臉部雛型 抹茶粉少量 和入木薯粉中 溫水揉麵 揉到不粘手即可 然後按照個數分好麵團 搓成圓（參照湯圓做法搓） 輕輕壓扁 再慢慢修正 就會像圖中一樣了

步骤 2

臉部形態 耳朵是在圓麵團的基礎下慢慢調整過來的 再修好形狀哈 我有一套雕刻刀 所以操作上比較方便 沒有的情況下 自己找點平面的東西慢慢壓就好了 嘴巴跟小下巴都是用雕刻刀畫出來的 頭頂的天線用剩餘麵團 搓出三角體 加點水占上去 蘸上後 注意輕輕捏好 融合

步骤 3

眼睛 白麵團 適當搓出圓 蘸水蘸上就可以了 如此類推 很簡單

步骤 4

全部都蘸好了 型就出來了 大效果就是這樣子了

步骤 5

眼珠 拿一個杯子 放溫水 再倒一滴色素 少量水加入粉中 揉成黑色小麵團 按比例搓小圓 蘸水貼上去 就完工了

步骤 6

煮好後的樣子 嘴巴沒了

步骤 7

拍個寫真

步骤 8

拍個寫真

卡通主題原創首發甜品---三眼仔抹茶朱古力湯圓的小贴士

如果追求健康人士 因為著色問題 可以嘗試考慮用菠菜榨汁作臉部調色用 黑芝麻榨汁作眼珠顏色 健康美味噢 還有 巧克力要在步驟一前加入 揉好麵團 包裹巧克力 搓成圓 再造型 這次的小甜點 難度是沒有的 大家分量隨意就好 主要在造型方面就看大家的藝術細胞和審美觀了

菜谱创建时间：2014-10-03 23:24:25