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蓝莓慕斯

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作者: 追梦-木子
第一次用奶油霜给慕斯做装饰,颜色调的太艳了,下次调淡些会好看吧!

用料

蓝莓慕斯的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪+牛奶隔水融化,搅顺滑

步骤 2

吉利丁片用凉水泡软,细砂糖用温水融化,两者混合,加入奶油奶酪糊中,充分搅拌均匀

步骤 3

淡奶油加细砂糖打出纹路

步骤 4

将3,4混合搅拌均匀后,分两半,一半加入蓝莓酱拌匀倒入模具冷冻20分钟,取出倒入另一半原味慕斯糊放冷藏室6个小时即可食用。

菜谱创建时间:2014-10-03 20:00:24
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