椰汁千层糕

作者： Q笨笨猪Q

做法和材料都很简单！喜欢的动手做起来!

用料

• 椰浆 1罐
• 炼奶 1罐
• 马蹄粉 1盒
• 黄片糖 3片

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

椰子浆、炼奶、马蹄粉、

步骤 2

黄片糖煮糖水放凉备用(大概煮3碗半水)

步骤 3

炼奶和椰子浆倒一起混合！

步骤 4

冷水慢慢倒进马蹄粉里像揉搓、不要太干也不要太稀！然后分成两份、一份放入混合的椰浆里、另一份放入凉好的黄糖水里！两份都要搅匀！

步骤 5

蒸锅放水烧开！蒸盘里刷一点点玉米油!烧开后放入蒸盘第一次舀一汤勺(记住不是汤匙)黄糖浆糊的进去、盖上锅盖蒸2分钟左右、打开盖看凝固了、再舀入一汤勺椰浆糊、再盖起蒸2分钟左右、打开凝固又舀一勺黄糖浆糊⋯又是2分钟左右⋯一直这样轮留着！最后一层最好也是黄的！

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步骤 6

步骤 6

下完最后一层，盖好蒸10分钟就可以出锅了!出锅不能马上切哦!等待凉了就可以切来吃了！

步骤 7

切好的样子！很有食欲吧！

步骤 8

我蒸的11层哦！

步骤 9

看着有流口水的感觉得！很浓的椰香!

椰汁千层糕的小贴士

还可以把黄色的改成芒果味！又或者把椰汁换芒果味！就是把芒果去皮切肉用机打烂成泥加点水加点糖！味道随你喜欢!

菜谱创建时间：2014-10-02 20:47:14