小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
深煮锅内倒入足量水，滴入几点油，防粘锅且能增添油香。
煮开后同时倒入小米和大米，转小火慢慢熬制。
煮好后关火，放入枸杞搅拌均匀即可品尝。