小葱拌豆腐

作者： 绿若清菡

此菜宜选择较嫩的卤水豆腐。

用料

• 葱花 50
• 豆腐 250
• 生抽 10
• 香油 10
• 盐 3
• 鸡精 3

小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净，装盘；葱洗净，切碎。

步骤 2

锅中放入水，煮沸，豆腐放入生抽，盐，鸡精，隔水蒸20分钟。

步骤 3

待豆腐熟后出锅，撒上葱花、淋上香油即可

菜谱创建时间：2014-10-01 20:44:43