无油爆浆鸡排

作者： 炸弹小厨娘

用料

• 鸡胸肉
• 料酒，盐，黑胡椒
• 面粉，鸡蛋液，面包糠

无油爆浆鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用肉锤拍松，放入料酒，盐，黑胡椒腌制半小时。

步骤 2

在鸡排的一侧切一个小口。塞入芝士。

步骤 3

将鸡排裹上面粉，鸡蛋液，面包糠。

步骤 4

包上锡纸，200度200mins

步骤 5

锡纸打开，再烤200度5mins。

菜谱创建时间：2014-10-01 15:32:30