全麦肉包

作者： 炸弹小厨娘

用料

• 全麦面粉 500g
• 酵母 5g
• 鸡肉馅 20oz
• 紫洋葱 一个
• 西柚 半颗
• 红薯粉丝 60g
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 生姜 少许
• 老抽 少许

全麦肉包的做法步骤

步骤 1

小碗里加温水唤醒酵母。

步骤 2

将酵母水加入大碗，慢慢加水直至面团比较柔软光滑。

步骤 3

放在温暖的地方等面团发酵至差不多两倍大。

步骤 4

肉馅中加少许姜末，盐，洋葱碎，切菜碎，红薯粉碎，老抽。

步骤 5

包包子。 水开后，大火40钟。

步骤 6

剩下的肉馅，弄成丸子 350华氏度，30分钟。

全麦肉包的小贴士

no tips

菜谱创建时间：2014-10-01 14:53:22