辣炒花甲，湘派小菜，可口美味，下酒良品

作者： 土豆猪-1

湘派做法

用料

• 花甲 500g
• 葱段 若干
• 蒜头 3瓣
• 红米椒 3只
• 凉拌汁
• 生抽

辣炒花甲，湘派小菜，可口美味，下酒良品的做法步骤

步骤 1

花甲泡在淡盐水里，约两小时后刷洗干净，冲洗好捞出备用

步骤 2

红米椒切圈备用

步骤 3

蒜头切片，葱切段备用

步骤 4

蒜片、红椒圈儿下油锅爆香，加入花甲翻炒片刻后加入盐少许继续翻炒约5分钟，加生抽，凉拌汁，再炒2分钟，加入葱段即可出锅

菜谱创建时间：2014-10-01 14:09:02