椰汁马蹄层糕

作者： 简J烘焙

用料

• 马蹄粉 2份各（125）克
• 椰浆 1瓶（400）克
• 白糖 130克
• 红糖 150克
• 清水 3份各(280）克

椰汁马蹄层糕的做法步骤

步骤 1

称好所有材料

步骤 2

将椰浆倒入一份马蹄粉中搅拌均匀，

步骤 3

另一份马蹄粉倒入清水280克搅拌好

步骤 4

红糖加280克清水煮至沸腾

步骤 5

糖水煮好后焰熄火，马上倒入马蹄粉水中搅拌好

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步骤 6

步骤 6

再放白糖水煮沸

步骤 7

煮沸的白糖水也倒入到另一份椰浆马蹄粉水中

步骤 8

起火，先蒸好一层椰汁粉水，再蒸一层红糖马蹄粉水，如此类推。

步骤 9

蒸好切件，OK！

椰汁马蹄层糕的小贴士

一定要买对马蹄粉

菜谱创建时间：2014-09-30 11:07:13