准备工作: 土豆、胡萝卜去皮切块
热锅后放入(无盐)黄油 小火将三文鱼两面煎至微黄取出备用
三文鱼去皮去刺 (虽然三文鱼刺很少,但也必须仔细检查) 青豆焯水
锅内余油热锅 倒入胡萝卜、土豆翻炒两下 加入100ml牛奶和100ml水,大火烧开转小火炖10分钟
加入鱼肉、青豆继续小火炖5分钟
加入起司、柠檬汁搅拌均匀
煮至起司融化即可出锅 装盘后撒少许紫苏叶~
10个月的宝宝可以直接吃了,小一点的宝宝可以用研磨碗压成泥。 周岁后宝宝可以适当加一点盐调味