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南瓜肉桂司康

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作者: kakeru
方子来自《藤田千秋的司康饼和软曲奇》 “松软甜腻的南瓜泥性质温和,与肉桂搭配也相得益彰” 在这个南瓜生产且极其需要温暖的季节,搭配宜人的肉桂~带着他过个暖暖的秋冬吧(让我也文艺一把好么!!)

用料

南瓜肉桂司康的做法步骤

步骤 1

准备工作: a.黄油切1cm小方块,冰箱冷藏 b.南瓜在带皮的情况下用保鲜膜包好放进微波炉加热3分钟左右,使南瓜边松软后取出,用汤匙背面捣碎,并散热备用 c.将A中材料混合好筛入容器;

步骤 2

在A容器中加入切块黄油,两手指压扁,手掌对搓使黄油变细碎;

步骤 3

捣碎的南瓜加入步骤2中,用大汤匙以切入的方式搅拌,接着分两次加入牛奶,同样用切拌方式搅拌;

步骤 4

粒粒状态基本消失之后,用2把汤匙把生面团间隔滴落6个放在铺好油纸的烤盘上,扎入南瓜子;

步骤 5

送入预热好200度的烤箱烘烤20~25分钟。

菜谱创建时间:2014-09-29 16:51:25
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