辣炒眉豆肉丝

作者： 桃朵娃的妈

用料

• 眉豆 半斤左右
• 肉丝 150克
• 朝天椒 4个
• 葱姜蒜 各少许
• 酱油 少许
• 盐鸡精 各少许

辣炒眉豆肉丝的做法步骤

步骤 1

炒锅烧热，到少许植物油，待油四到五成热下入肉丝迅速炒散，待颜色稍变，加入少许盐，料酒，生抽，稍等称出待用。

步骤 2

干净炒锅内加少许油，油烧至八成热后放入葱姜蒜朝天椒爆香，加入眉豆丝翻炒，颜色稍变后加入之前炒好的肉丝然后稍加些盐和鸡精即可出锅！

菜谱创建时间：2014-09-29 11:08:29