培根芝士焗薯泥

作者： xiao_MiSs7

材料:(碗容量:250ml)

用料

• 土豆 2个(偏小的)
• 马苏里拉芝士 适量
• 培根 1片
• 洋葱 2勺
• 黄油 1勺
• 青豆玉米 适量
• 淡奶油(或牛奶) 20ml
• 黑胡椒 适量
• 俄力冈叶(披萨草) 适量
• 盐 少许

培根芝士焗薯泥的做法步骤

步骤 1

培根切碎 洋葱切丁

步骤 2

土豆洗净去皮切小块上锅蒸熟

步骤 3

另一边热锅滴几滴橄榄油,中火,倒入洋葱,翻炒2分钟,再把青豆玉米培根一并倒入,炒香备用。

步骤 4

蒸好的土豆取出沥干倒入大碗里,用勺子压烂成泥。

步骤 5

加入淡奶油和黄油,搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

加入盐,黑胡椒,俄力冈叶。 倒入准备好的培根洋葱玉米青豆,搅拌均匀。

步骤 7

倒入容器里,填至8分满。

步骤 8

铺满切好的芝士条。 留了一小勺培根,撒在顶上。再撒一点俄力冈叶做点缀。

步骤 9

放进预热好的烤箱 200℃ 15min左右 芝士全部软化,表面金黄即可。

步骤 10

出炉啦~香浓美味又简单好吃~

步骤 11

把芝士全部拌进去，连土豆泥都抽丝的感觉~ 吃在嘴里很有嚼肉的口感~

培根芝士焗薯泥的小贴士

没有烤箱的也可以尝试下微波炉,微波至芝士全部软化即可。 压土豆泥的时候,可以用电动打蛋器搅打的,更省力。

菜谱创建时间：2014-09-28 23:37:22