糖醋莲藕

作者： 喵喵小呆瓜

用料

• 莲藕 两节
• 木耳 少许
• 辣椒 四个
• 葱姜 少许
• 干辣椒 少许
• 耗油
• 糖 一勺
• 醋 两勺
• 淀粉 一勺

糖醋莲藕的做法步骤

步骤 1

葱姜，干辣椒切碎。

步骤 2

木耳用热水泡20分钟，洗干净切成小片。

步骤 3

莲藕用热水炤过。

步骤 4

讲一勺老抽，一勺盐，一勺鸡精，两勺白醋调成糖醋汁。莲藕用大火翻炒，加入糖醋汁。翻炒加入木耳辣椒。翻炒后加入淀粉。

步骤 5

出锅，

糖醋莲藕的小贴士

老抽不能放太多。

菜谱创建时间：2014-09-28 14:15:19