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二层肉蒸咸鱼

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喜欢吃咸鱼的不要错过这道菜啊!咸鱼和肉肉的完美结合,再加一份青菜和小粥,吃起来很舒服哟~

用料

二层肉蒸咸鱼的做法步骤

步骤 1

什么咸鱼都可以,我买的是麻鱼制的咸鱼干,切成小块。

步骤 2

一份猪的二层肉,切成条。

步骤 3

蒜和姜,拍扁切末。

步骤 4

将鱼,肉,蒜末,姜末,放进碗里搅拌一下,再放入酱油搅拌。大火上锅蒸20分钟到30分钟即可。

菜谱创建时间:2014-09-26 15:18:59
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