9个蛋挞

作者： ame

记录下配方

用料

• 淡奶油 100克
• 牛奶 65克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 6克
• 糖 25克

9个蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

解冻蛋挞皮

步骤 3

将牛奶、淡奶油、糖放锅里加热搅拌，目的是糖化开

步骤 4

冷却到不烫手

步骤 5

只要蛋黄

步骤 6

蛋液倒入之前的奶里

步骤 7

筛入低筋粉

步骤 8

最后再整体过滤下

步骤 9

七八分满即可

步骤 10

预热烤箱，220度，中层烤25分钟

菜谱创建时间：2014-09-24 17:50:37