取银耳一朵、花生一把
放在冷水中泡发约30分钟
将泡发后的银耳掰成小朵
与花生同放锅中,炖煮约40分钟,熄火陈放碗中
取适量桂花蜜茶,加入汤中
搅拌均匀
闭盖焖3分钟后,即可享用曼妙美味的蜂蜜桂花银耳汤了。
1、可以改用炖罐来炖1-2小时,汤会更浓润。 2、炖完或者煮完再放入桂花蜜汤,这样口感会更好,桂花的色泽与更迷人。