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绿豆薏仁小汤圆

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作者: soft_烟
可以先把绿豆薏仁提前煮好,早上起来在小锅里加小汤圆一起煮,就是一道快手营养早餐~

用料

绿豆薏仁小汤圆的做法步骤

步骤 1

薏仁可提前三小时浸泡,绿豆可以不用浸泡。

步骤 2

锅放水,绿豆,薏仁同煮。加盖大火烧开。

步骤 3

水滚后揭开锅盖,转小火慢煮40分钟。我煮了一小时,绿豆翻沙就比较厉害了,味道特别香醇。

步骤 4

按个人口味加入冰糖,搅拌一下,继续小火十分钟,此时就可以吃啦。这时候可以加入适量小汤圆,开大火,煮沸后小火五分钟,绿豆薏仁汤圆就做好了。

菜谱创建时间:2014-09-20 12:29:16
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