虾开背,取出沙线,洗净,过开水
海荭洗净,过开水
西兰花洗净,过开水,然后再过凉水,保持颜色鲜艳。
意大利面,水开后,在水里放点盐再煮,然后过凉水,面会更劲道。
锅里放橄榄油或花生油,把菜和海鲜放进去翻炒一下,再放入意面,加青酱再翻炒就可以出锅了。