腐乳生菜

作者： 龅大小姐

在茶餐厅吃过了就一直心心念念〜简单又健康〜推荐给大家哦

用料

• 生菜 1棵
• 腐乳（我用的是酒糟腐乳） 1块半
• 橄榄油 少量
• 温水 少量

腐乳生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净，叶子一片一片掰下来。用烧开的水烫一下，一、两分钟就好。太熟口感不好

步骤 2

捞出烫好的生菜，摆盘待用

步骤 3

把腐乳装进保鲜袋，加入少许温水（没过腐乳就好。太多味道会淡）把腐乳捏散，和水混成汤汁。然后浇在生菜上

步骤 4

洒少许橄榄油就可以吃啦〜（橄榄油烧热或者直接到到可以,我烧热了浇的，更香）

菜谱创建时间：2014-09-17 12:40:46