香煎牛排（3分熟）

作者： LucyDaniela

这份菜谱是三分熟的牛排哦

用料

• 香草
• 辣椒粉
• 胡椒粉
• 大蒜粉
• 红酒
• 洋葱
• 黄油

香煎牛排（3分熟）的做法步骤

步骤 1

牛排撒上黑胡椒，香草，大蒜粉，淋上橄榄油

步骤 2

红酒，洋葱，黄油 用来烧汁

步骤 3

等锅子烧滚滚烫之后，放进牛排，一分钟后马上翻面，另外一面再煎一分钟，盛出

步骤 4

不要马上切牛排（等待5分钟，让牛肉把汁水收住） 然后再切牛排成小块。这样每一口都鲜嫩多汁

菜谱创建时间：2014-09-16 08:47:59