各种料洗净切好，先把肉放入锅中，炒不炒都可以，倒入酱油和可乐，比例为1：3，基本没过鸡肉，可根据个人口味调整酱油和可乐的量。
因为这边奇葩的电炉，我把菜先用另一口锅煮了一会再放入煮的差不多的可乐鸡里。等汁收的几乎没有、蔬菜软了就可以了。