肉沫水豆腐

作者： Linda-35

此道菜，不但色香味俱全，而且容易做，比较适合孩子们的口味，值得麻麻们做做。

用料

• 五花肉沫 50g
• 红菜椒 少量
• 内酯豆腐 1盒
• 小葱 2根
• 花生油 少量
• 盐 少量
• 六月鲜 少量

肉沫水豆腐的做法步骤

步骤 1

将买来的内酯豆腐，用刀片小心割开，掀起盒盖，将豆腐盒倒扣在圆盘上。

步骤 2

锅中烧开水，把豆腐放入锅内。

步骤 3

大火蒸5分钟，关火。

步骤 4

将五花肉切成肉沫，红彩椒，小葱切碎，（注：小葱要用水果砧板）分别用碗装好，备用

步骤 5

把锅烧热，倒入五花肉沫翻炒2分钟，再倒入彩椒，加盐六月鲜少许，翻炒1分钟，关火

步骤 6

将炒好的料汁浇在豆腐上，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2014-09-15 10:44:42