川味葱烧红极参

作者： 他山石高

红极参，价格比较低廉，来自美洲，口感爽翠，泡发率大越5倍，本屌丝的红极参来自大滇号食品免费派发，在此表示感谢。

用料

• 鸡汤 200
• 五花肉 50g
• 大葱 50g
• 姜 10g
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 生抽 10 g
• 料酒 10g
• 水淀粉 30g

川味葱烧红极参的做法步骤

步骤 1

主要原料

步骤 2

传说中的红极参，已经泡发完成，

步骤 3

油锅，煸炒肉丁，葱姜，香味出来后下豆瓣酱，中火炒至红油出下鸡汤，烧开，下海参，入生抽，料酒，烧十五分钟调味后勾芡就这样了，，，，因为女儿要吃，没有放花椒和花椒粉，，，

步骤 4

小葱香菜都莫得，，，，，对付着看看吧，，，

菜谱创建时间：2014-09-14 19:14:19