韩式泡菜汤

作者： Yvonne_mm

Mrs.Q在澳洲上学时曾和好友住在当地的韩国区～韩国烤肉，韩式泡菜汤，辣牛肉汤，泡菜饼...一道道菜都有美好的回忆～留学的日子虽艰苦但也快乐着，那是自己人生中最美好的一段日子！回国了，对那些曾经的日子甚是想念～偶然买到韩式石锅～那就下厨房为Mr.Q做一道韩式泡菜汤吧！

用料

• 韩式大酱 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 豆腐
• 土豆
• 香菇
• 金针菇
• 大葱
• 鸡蛋 1个
• 韩国泡菜

韩式泡菜汤的做法步骤

步骤 1

烧水（有米汤更好），放入大酱和辣酱（大酱是韩国人做汤必备的汤底），将酱熬化加入韩国泡菜

步骤 2

煮菜～

步骤 3

将汤熬制到浓稠，加入少许盐和白糖调味。最后打入生鸡蛋一个即可！

菜谱创建时间：2014-09-14 13:00:56