麻辣鸡丝

作者： 小周周妈妈

第一次发菜谱

用料

• 鸡胸肉 一块
• 新鲜红辣椒 几个
• 干辣椒面 适量
• 花椒油 少许
• 蒜米 几小粒

麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块洗净沥干水备用

步骤 2

把鸡肉切成丝，有少许盐，生粉，生抽腌制20分钟左右

步骤 3

辣椒和蒜米切好备用

步骤 4

锅烧热后放少许油，下如鸡肉煸炒变色，放干辣椒，红辣椒蒜米，花椒油，炒好后出锅即成

菜谱创建时间：2014-09-13 14:37:37