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香葱培根司康

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作者: 意O达
甜的,咸的,各有所爱,加点肉,吃起来更欢乐

用料

香葱培根司康的做法步骤

步骤 1

原料集合 肉和葱已经切好

步骤 2

低粉80g,高粉60g,泡打粉,盐混合。加入黄油(黄油不要融化哦,就用冰冰的切成小块)用手指捏搓,成碎屑状

步骤 3

加入肉和葱

步骤 4

加入牛奶揉成团,案板记得撒点干粉

步骤 5

面团如此折叠机会(这样烤出来更有层次)用个案板,洒些低粉,擀成2CM左右厚

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步骤 6
步骤 6

模具切型 为了保证司康的松软,可以成型后去冷冻十分钟,利用这冷冻的十分钟,烤箱预热180°,烤20分钟

菜谱创建时间:2014-09-13 14:35:32
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